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特級ベーコン
たまねぎは縦8等分にして、さらに半分に切る。
ベーコンを広げて小麦粉をふり、玉ねぎを置く。
ベーコンの端から巻いて最後を爪楊枝で止める。
小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけて180℃の油で揚げる。
お好みでケチャップ、マヨネーズを添えて。
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