ウインナーとトマトの簡単ピザ
レシピで使用している商品
材料
●2枚分
ウインナー 1袋
プチトマト(赤・黄) 各10個
モッツァレラチーズ 100g
オリーブオイル 適宜
タイム 適宜
塩 少々
(A)ピザ生地
強力粉 200g
塩 6g
インスタントドライイースト 4g
作り方
【生地を作る】(A)を合わせてしっかり練る。(約15〜20分)
まとまったらボウルに入れて濡れたふきんで覆い、2倍くらいに膨らむまで発酵(約1時間)
タイムは葉だけをちらす。
ウインナーはスライスする。
プチトマトは半分に切っておく。
生地に指を入れて戻ってこなかったら発酵完了。
生地を伸ばして、具材を並べチーズを最後にちらす。
200℃のオーブンで約10分から15分焼き上げる。