マッシュルームのガーリック焼き
レシピで使用している商品
材料
●2人分
ベーコン 1パック
マッシュルーム 8個
にんにく(みじんぎり) 2片
オリーブオイル 適量
パセリ(みじん切り) 適量
作り方
マッシュルームは軸を根元から外し、マッシュルームの内側に空洞を作る。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと粗みじん切りにしたベーコンをじっくり炒める。
(2)をマッシュルームの上にのせて、オーブントースターで焦げないように焼きあげる。
最後にパセリのみじん切りを散らして出来あがり。