ウインナーのヨークシャープディング風
レシピで使用している商品
材料
●18cmの四角形型
ウインナー 1袋
(A)ヨークシャープディング生地
小麦粉 80g
卵 大1個
牛乳 80cc
水 60cc
塩、こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
作り方
ボウルに小麦粉をふるって、卵を入れてよく混ぜ合わせる。
水、牛乳を入れて混ぜ合わせ、全体がなめらかになったら塩、こしょうしておく。(冷蔵庫で30分ほど寝かせる)型にサラダ油をひき、ウインナーを並べて、(1)の生地を流し入れる。
200℃に温めたオーブンに入れて約20〜30分程焼きあげる。
※お好みでケチャップ、マスタードを添える。