レシピ

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空芯菜と焼豚の炒め物

空芯菜と焼豚の炒め物

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材料


●2人分

焼豚　　　　　　　　　50g
空芯菜　　　　　　　　1束
赤パプリカ　　　　　　1/2個

(A)調味料
ごま油　　　　　　　　大さじ2
オイスターソース　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　　小さじ1
塩、こしょう　　　　　適宜

作り方

  1. 焼豚、赤パプリカは短冊切り、空芯菜は3cmの長さに切る。

  2. フライパンにごま油を入れて(1)を焼き、すぐに(A)で味付けし、皿に盛り付ける。