空芯菜と焼豚の炒め物
材料
●2人分
焼豚 50g
空芯菜 1束
赤パプリカ 1/2個
(A)調味料
ごま油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩、こしょう 適宜
作り方
焼豚、赤パプリカは短冊切り、空芯菜は3cmの長さに切る。
フライパンにごま油を入れて(1)を焼き、すぐに(A)で味付けし、皿に盛り付ける。
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焼豚、赤パプリカは短冊切り、空芯菜は3cmの長さに切る。
フライパンにごま油を入れて(1)を焼き、すぐに(A)で味付けし、皿に盛り付ける。


