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生ハムとかぶのシンプルサラダ

生ハムとかぶのシンプルサラダ

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材料


●4人分

生ハム　　　　　　　1パック
かぶ　　　　　　　　2個
塩　　　　　　　　　適宜

（A）ドレッシング
オリーブオイル　　　大さじ2
白ワインビネガー　　大さじ3
はちみつ　　　　　　大さじ1
塩、こしょう　　　　少々

作り方

  1. かぶは葉の根の部分を少し残して良く洗い、スライスして塩をふっておいて、しばらくおく。(約10分)

  2. (1)は水で洗ってペーパーで拭きとり、皿に並べ、生ハムを盛り付ける。

  3. (A)ドレッシングの材料を合わせて、頂く直前にかける。