レシピ

作り方

1. 春巻きの皮を三角に半分に切る。

2. ハム、チーズは1.5cm幅に切る。

3. 大葉は縦半分に切り、お餅は3mm位の厚さにスライスする。

4. 春巻きの皮の切り目を手前にして、大葉、ハム、チーズ、餅、ゆずこしょうの順に並べる。

5. 両端を折り込み、あとはしっかりと巻きこむ。

6. 最後は水溶き片栗粉で止める。

7. フライパンに油をひき両面を焼き揚げる。