シシリアンライス
レシピで使用している商品
- ひとくちMEMO
- ベーコンを使ったB級グルメ(佐賀県佐賀市)
材料
●2人分
ベーコン 1パック
レタス 1/4個
ミニトマト 5個
コーン(缶) 50g
ごはん 茶碗2杯分
マヨネーズ 大さじ3
(A)にんにくドレッシング
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 少々
酒 大さじ1
ラー油 少々
おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
ベーコンは2cm幅に切り、フライパンで炒めておく。
ドレッシングの材料を合わせておく。
レタスは洗って一口大の大きさにカットし水気を切っておく。ミニトマトは1/4にカットしておく。
ごはんを盛り付けて、レタス、トマト、コーン、ベーコンを盛り付け、(2)のドレッシングをかけ、マヨネーズをあしらう。