レシピ

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フィッシュソーセージの夏焼そば

フィッシュソーセージの夏焼そば

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材料


●2人分

フィッシュソーセージ　　1本
中華そば　　　　　　　　2玉
ごま油　　　　　　　　　大さじ2
塩、こしょう　　　　　　適宜

（A）肉そぼろあん
豚ミンチ　　　　　　　　60g
しょうが(みじん切り)　　5g
ごま油　　　　　　　　　大さじ2
豆板醤　　　　　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　　小さじ1
オイスターソース　　　　大さじ3

作り方

  1. フィッシュソーセージは斜めスライスにする。

  2. (A)肉そぼろあんの調味料でミンチ肉を炒めて味を調える。

  3. フライパンにごま油をひき、中華そばとフィッシュソーセージを炒め、(2)で和える。

  4. 最後に塩、こしょうで味を調える。