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本焼工房 焼豚
しょうがは洗って汚れが気になるところはスプーンでこそげ落とす。
(1)を千切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。
焼豚は5mm角に切る。
油揚げはさっと湯通ししてこまかく刻む。
炊飯器に洗った米と(2)(3)(4)を入れて、(A)調味料で炊き上げる。
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