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本焼工房 焼豚
本焼工房 切れてる!焼豚
そうめんは表示通りにゆでて冷水でしめ、水気を切る。
なすは半分に切ってグリルで焼く。
焼豚は千切りに切る。
(A)たれの材料を合わせる。
器にそうめん、焼豚、なす、クレソンを飾り、たれをかける。
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