レシピ

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生ハムとハッシュドポテトのカクテル風

材料


●2人分

生ハム        6枚

ミニハッシュドポテト 4個

アボカド       1個

カッテージチーズ   30g


(A)ドレッシング

レモン汁       大さじ2

塩、こしょう     適宜

オリーブオイル    大さじ2

スライスレモン    1枚

作り方

  1. (A)を混ぜておき、アボカドは皮と種を取って2cm角に切って和える。

  2. ハッシュドポテトはオーブンで調理しておく。

  3. 器に(1)と(2)と生ハムを入れて、チーズをあしらう。

  4. レモンスライスとオリーブオイル(分量外)をお好みでかけて出来上がり。