生ハムとハッシュドポテトのカクテル風
レシピで使用している商品
材料
●2人分
生ハム 6枚
ミニハッシュドポテト 4個
アボカド 1個
カッテージチーズ 30g
(A)ドレッシング
レモン汁 大さじ2
塩、こしょう 適宜
オリーブオイル 大さじ2
スライスレモン 1枚
作り方
(A)を混ぜておき、アボカドは皮と種を取って2cm角に切って和える。
ハッシュドポテトはオーブンで調理しておく。
器に(1)と(2)と生ハムを入れて、チーズをあしらう。
レモンスライスとオリーブオイル(分量外)をお好みでかけて出来上がり。