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切落し生ハム
アスパラガスは固い付け根の部分を切り落とし、袴を取っておく。
生ハムをアスパラガスに巻きつける。
オーブントレーに(2)をのせてパルメザンチーズをふりかけ、160℃のオーブンで約10〜15分、じっくりとアスパラガスに火が通るように焼く。
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