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ポテサラツリー

ポテサラツリー

材料


●2人分

キャラクターウインナー 1袋

じゃがいも       2個

マヨネーズ       大さじ3

塩、こしょう      適宜

酢           小さじ1

砂糖          小さじ1

ブロッコリー      1/2個分
(小房にわけて塩ゆで)

プチトマト       5〜7個

爪楊枝         適宜

作り方

  1. じゃがいもはゆでてマッシュポテトにし、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、砂糖で味を調える。山を作るように皿に盛り付ける。

  2. ソテーしたウインナー、ブロッコリー、プチトマトを爪楊枝につけて、(1)に刺す。