ポテサラツリー
材料
●2人分
キャラクターウインナー 1袋
じゃがいも 2個
マヨネーズ 大さじ3
塩、こしょう 適宜
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
ブロッコリー 1/2個分
(小房にわけて塩ゆで)
プチトマト 5〜7個
爪楊枝 適宜
作り方
じゃがいもはゆでてマッシュポテトにし、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、砂糖で味を調える。山を作るように皿に盛り付ける。
ソテーしたウインナー、ブロッコリー、プチトマトを爪楊枝につけて、(1)に刺す。
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じゃがいもはゆでてマッシュポテトにし、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、砂糖で味を調える。山を作るように皿に盛り付ける。
ソテーしたウインナー、ブロッコリー、プチトマトを爪楊枝につけて、(1)に刺す。