レシピ

作り方

1. えびは背ワタをとり、酒でさっと下ゆでする。

2. 鍋にスンドゥブを入れて煮立たせ、中華めんとえびを入れる。

3. 器に盛り、食べる直前に刻んだパクチーとねぎを添える。