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ロースハム 90g
とうもろこしの粒を包丁でそぎ取る。
鍋に水を入れて沸かし、(1)と塩を入れてひと煮立ちさせる。
ミキサーに(2)と豆乳とココナッツオイルを入れて混ぜる。
(3)を冷蔵庫でよく冷やしてから器に盛り付け、お好みの大きさに切ったハムを浮かせる。
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