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あらびきステーキ
れんこんはスライサーでスライスし、水にさらして水気を切る。
(1)を油で揚げて、軽く塩こしょうする。
ソテーしたあらびきステーキに(2)をそえて、お好みでオリーブオイルとパセリやタイムをかける。
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