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豪華ミネストローネ

豪華ミネストローネ

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材料


●3〜4人分

ミネストローネ　　　1袋
有頭えび　　　　　　8尾
ホタテ貝　　　　　　4個
大あさり　　　　　　3個
イカ(小)　　　　　　4杯
ショートパスタ　　　80g
ブロッコリー　　　　4房
バジル　　　　　　　適宜
オリーブオイル　　　適宜

作り方

  1. 魚介類をオリーブオイルをひいたフライパンでさっと炒める。

  2. 鍋に(1)とミネストローネとパスタを入れ、10〜15分程煮込む。

  3. 火を止める直前にブロッコリーを加える。お好みでバジルやオリーブオイル、こしょうをかけていただく。