レシピ

作り方

1. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、たまねぎを軽く炒めたらスープと水を入れて煮立たせる。

2. (1)にご飯を加えてしばらく煮込み、あさりと刻んだブロッコリーを加えてさらに煮込む（この時水分が無くならないように注意する）。

3. (2)に水分が少し残る程度になったら火を止めて器に盛り付ける。

4. 粉チーズと黒こしょうをかけてお好みでオリーブオイルもかける。