レシピRecipe

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ビアソーセージとパクチーのサラダ

材料


●2人分

ビアソーセージ 1パック

パクチー    1束

レタス     2枚

プチトマト   2個

紫キャベツ   少々

にんじん    少々


(A)ドレッシング

ナンプラー   大さじ2

酢       小さじ1

砂糖      大さじ1

しょうゆ    小さじ2

ごま油     大さじ1

作り方

  1. パクチーは2cmの長さに切り、レタスは一口大に切る。プチトマトは1/4に切る。紫キャベツは千切り、にんじんは薄切りにする。

  2. (A)の材料を合わせる。

  3. 器に(1)とビアソーセージを盛り付け、食べる直前に(2)をかける。