レシピ

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ゴーヤとウインナーのドリア

材料


●2人分

ウインナー     6本

チキンドリアソース 2袋

ゴーヤ       1/4本

黄パプリカ     1/8個

ごはん       茶碗軽く2杯分

シュレッドチーズ  適宜

作り方

  1. ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種を取り、薄くスライスする。塩でもんでしばらくおき、水にさらした後、水気を切る。パプリカは3cmの長さにスライスする。ウインナーはななめ半分に切る。

  2. (1)のゴーヤを耐熱皿に入れて電子レンジで加熱する。

  3. 耐熱皿にごはんを入れてドリアソースをかけ、ゴーヤとパプリカ、ウインナー、シュレッドチーズを加えてオーブントースターでこんがり焼く。