レシピ

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豆腐とたたききゅうりのピリ辛サラダ

豆腐とたたききゅうりのピリ辛サラダ

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材料


●4人分

焼豚       1パック

木綿豆腐     1/2丁

きゅうり     1本

白菜キムチ    100g

ごま油      大さじ1

作り方

  1. 木綿豆腐をレンジで2分加熱して水切りし、手でちぎる。

  2. きゅうりは麺棒など硬いもので叩き、一口大に切る。白菜キムチは5mm幅に切る。

  3. (1)(2)と焼豚を合わせ、ごま油を加えて和える。