レシピ

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サラダチキンうどん

材料

●2人分

サラダチキン      1パック

冷凍うどん       2玉

市販のうどんつゆ    1ℓ

きざみねぎ       適宜

梅ぼし         2個

作り方

  1. 冷凍うどんを熱湯で湯通しする。

  2. 鍋にうどんつゆを入れて火にかけ、(1)を入れて温める。

  3. (2)を器に入れてサラダチキンとねぎ、梅ぼしを盛り付ける。