レシピ

作り方

1. マフィンの大きさと同じくらいの丸型（小さいボウルや器など）でスライスチーズを型抜きする。型抜き後の余ったチーズをストローで2つ型抜きして「瞳」にする。

2. にんじんをゆでて太いストローで「目」、包丁で「鼻」を作る。

3. 中心を窪ませて波型に折ったハムの真ん中を、1.5cm幅に切ったハムを巻き付け、揚げパスタで留めて「リボン」を作る。残りのハムはサラダに飾る用に好きな形に型抜きをする。

4. マフィンを2枚にスライスし、トースターで1分程焼く。その後マフィンに(1)〜(3)で作ったパーツを飾り、「耳」に生ハム、「ひげ」にスプラウトを飾る。

5. サラダを盛り付けて、ザルに押さえつけてこしたゆで卵をかける。(3)で型抜きしたハムを飾りドレッシングをかける。

6. ゆで卵の白身に切れ込みを入れてずらし、黄身の部分に黒ゴマの目、ハムの口を付けて、ゆで卵のヒヨコを作る。

7. ウインナーを表示通りに加熱調理して、椅子の形のように並べ、ゆで卵のヒヨコを座らせる。

8. 花型に切ったプチトマトなどを飾る。