レシピ

作り方

1. 長いもは3cm長さの拍子木切りに、紫キャベツは千切りにする。

2. フライパンに麻婆豆腐の素と(1)の野菜を入れ、ひと煮立ちさせる。

3. (2)を器に盛り付けてパクチーを飾り、お好みでごま油をかける。