レシピ

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夏のスタミナカレー

材料


●1人分

ビーフカレー       1袋

ベーコン         50g

サラダ油         適宜

黒米入り雑穀ごはん    200g

ゆで卵          1個

アボカド         30g

フライドガーリック    5g

粉チーズ         適宜

作り方

  1. カレーは湯煎で温めておく。

  2. ゆで卵は半分に切る。アボカドは半分に切ってスライスする。

  3. フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒める。

  4. 皿に雑穀ごはんを盛り、フライドガーリックを散らして(1)をかける。

  5. (4)に(2)を盛り付け、粉チーズを添える。