レシピ

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ウインナーとフランクのアヒージョ

材料


●4人分

ウインナー       1袋
フランク        6本

シーフードミックス   適宜

タコ          足1本

いんげん        4本

オリーブオイル     200cc

にんにく        2片

鷹の爪輪切り      大さじ1

塩           小さじ2

その他お好みの材料   適宜

フランスパン      適宜

作り方

  1. にんにくはみじん切りにする。具材はたこ焼き器に入る大きさに切る。

  2. 具材をたこ焼き器に入れて塩、鷹の爪、にんにく、オリーブオイルを入れ、低温でじっくり加熱する。

  3. フランスパンはアヒージョのガーリックオイルにつけていただく。