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ハム入り卵焼き

ハム入り卵焼き

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材料


●2人分

ロースハム　　　　1パック
卵　　　　　　　　3個
にんじん　　　　　10g
生ひじき　　　　　20g
しいたけ　　　　　1枚
だししょうゆ　　　大さじ2
サラダ油　　　　　大さじ2

作り方

  1. ロースハム、にんじん、生ひじき、しいたけをそれぞれみじん切りにする。

  2. ボールに卵を割りほぐし、(1)とだし醤油を加えて混ぜ合わせる。

  3. 卵焼き器にサラダ油をひき、(2)を3〜4回に分けて流し入れ、巻き上げる。