カムジャタン風
材料
●2〜3人分
スンドゥブ 1袋
スペアリブ 5〜6切れ
じゃがいも(男爵) 5〜6個
塩、こしょう 適宜
えごまの葉(又は大葉) 5枚
作り方
スペアリブに塩、こしょうをすりこみ、一晩おく。
スペアリブをオーブン等でじっくりと焼く。
じゃがいもはアルミホイルに包んで焼く。鍋にスンドゥブとスペアリブ、じゃがいもを入れ、からめるように煮込む。
(3)にえごまの葉(又は大葉)の千切りを添える。
レシピRecipe
●2〜3人分
スンドゥブ 1袋
スペアリブ 5〜6切れ
じゃがいも(男爵) 5〜6個
塩、こしょう 適宜
えごまの葉(又は大葉) 5枚
