レシピ

作り方

1. ベーコンは1cm角の拍子木切り、大根は5mm厚さの輪切りにする。きんかんは1/2にカットする。

2. フライパンにごま油をひき、(1)を弱火でしんなりするまで炒める。

3. コチュジャンとはちみつを加えて絡めるように炒め、塩、こしょうで味を調える。

4. (3)を器に盛り、1cmの長さに切ったパクチーを散らす。