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うるいはさっと湯通しして水にとり、7cmの長さに切る。モロッコいんげん、アスパラガスはゆでて5cmの長さに切る。
バケットはオリーブオイルをかけてトースターで焼く。ホワイトウインナーは焼いて、ななめ半分に切る。
(1)、(2)を盛り合わせ、フレンチドレッシングをかける。
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