レシピ

作り方

1. 新じゃがは半分に切り、皿に並べてラップをして4分加熱する。新たまねぎは1cm幅に切り、スナップエンドウは筋を取る。

2. フライパンにバターを熱し、(1)の新たまねぎ、新じゃがを炒める。チョリソー、(1)のスナップエンドウ、カレー粉を加え、塩、あらびき黒こしょうで味を調えてよく炒める。

3. お好みで粒マスタードを添える。