レシピ

作り方

1. (A)マリネ
   ウインナーは1cm幅に切る。スナップえんどうはゆでて1cm幅に切る。アボカドは1cm角に切る。
   ボウルに材料を入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

2. (B)ポテトサラダ
   ウインナーは1cm幅に切る。じゃがいもはレンジで加熱する。
   ボウルにじゃがいもとゆで卵を入れて潰し、他の材料を入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

3. フランスパンとマリネ、ポテトサラダを盛り合わせ、ポテトサラダにイタリアンパセリを飾る。マリネとポテトサラダをフランスパンに乗せていただく。