レシピ

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ホワイトウインナーとスナックエンドウのアンチョビベイク

ホワイトウインナーとスナックエンドウのアンチョビベイク

レシピで使用している商品

材料


●2人分

ホワイトウインナー　　　1袋
スナックえんどう　　　　100g
プチトマト　　　　　　　2〜3個
紅芯大根　　　　　　　　40g

(Ａ)アンチョビオイル
アンチョビフィレ　　　　2切れ
ＥＸＶオリーブオイル　　大さじ3

作り方

  1. (A)アンチョビオイルの材料を良く混ぜ合わせておく。

  2. スナックエンドウは筋をひいておく。紅芯大根はスライスしていちょう切りにする。

  3. ボウルにウインナーと(2)とプチトマトを入れて、(1)で良く和えておく。

  4. オーブンシートを引いた天板に(3)を並べて170℃のオーブンで約15分程焼き上げる。