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焼豚は薄切りにして更に、1cm幅に切る。
(A)調味料を混ぜ合わせておく。
豆もやしは洗って水気をきっておく。
フライパンにごま油をひき、豆もやしと焼豚を炒め、(2)を入れて味がなじむように炒める。
器に盛り付けてお好みで一味唐辛子をかける。
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