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サラダチキンと豆腐のサラダ

サラダチキンと豆腐のサラダ

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材料


●2人分

サラダチキン      1袋

絹ごし豆腐       150g

グリーンリーフ     3枚

赤・黄パプリカ     各1/8個

紫たまねぎ       10g


(A)わさびマヨネーズドレッシング

マヨネーズ       小さじ2

酢           小さじ1

わさび         小さじ1

しょうゆ        小さじ1/2

作り方

  1. 絹ごし豆腐は3cm角に切る。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。赤・黄パプリカはスライスする。紫たまねぎはスライスして水にさらす。(A)を混ぜ合わせる。

  2. 具材を皿に盛り合わせ、わさびマヨネーズドレッシングをかける。