レシピ

作り方

1. ごぼうはさかがきに切って水にさらし、水気を切っておく。

2. 生ひじきは目の細かいザルに入れて流水であらい、水気を切っておく。

3. ベーコンは1cm幅の短冊に切る。

4. フライパンにごま油をひいてベーコン、ごぼう、ひじきを炒める。

5. しっかりと炒まったら（Ａ）調味料を入れて味を馴染ませたら完成。