レシピ

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すみっこウインナーのコールスロー

  • 所要時間約30分

材料


●4人分

すみっこウインナー          1袋

キャベツ        150g

にんじん        1/2本

プチトマト       1個

ホールコーン      大さじ2

マヨネーズ       大さじ2

酢           小さじ1

塩           小さじ1/2

作り方

  1. キャベツとにんじんは1cmの色紙切りにして塩をふり、15分程置いて水分をしぼる。

  2. (1)に汁を切ったホールコーン、マヨネーズ、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  3. (2)を器に盛り付け、すみっこウインナーと4等分したプチトマトを飾る。