レシピ

作り方

1. 大きめのフライパンにサラダ油、スライスしたにんにくを入れて火にかけ、にんにくがカリっとしたら一旦取り出す。

2. (1)に縦1/8サイズにカットした白菜を入れて炒める。白菜に焼き色が付いたらウインナーを入れて一緒に炒め、(A)調味料を入れて蓋をし、しばらく蒸し焼きにする。

3. (A)調味料がほどよく馴染んだら、器にもりつけ、(1)のにんにくチップを散らす。