レシピ

作り方

1. ベーコンは拍子木切りにし、フライパンで軽く炒めておく。カリフラワーは小房に分けて、ゆで卵は1/2に切る。

2. (A)アパレイユの材料を混ぜ合わせておく。

3. 耐熱皿に(1)を並べ、(2)を流し入れる。

4. 170℃のオーブンで約30分焼き上げる。最後にパセリを散らせば、出来上がり。