レシピ

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フライドれんこんフォカッチャ

材料


●3枚分

フォカッチャ     3枚

れんこん       1/2本

オリーブオイル    適宜

作り方

  1. れんこんはスライスして水にさらし、水気を切っておく。

  2. オーブンシートを敷いた天板に(1)を並べ、オリーブオイルをはけで塗る。

  3. 180℃のオーブンで約10分焼き、油をよく切る。

  4. 焼いたフォカッチャの上にトッピングする。