レシピ

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ハムとトマトの豆乳そうめん

ハムとトマトの豆乳そうめん

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材料


●2人分

ハム　　　　　　　　　　1P
そうめん　　　　　　　　2束
プチトマト　　　　　　　10個
香菜　　　　　　　　　　適宜

(A)めんつゆ
めんつゆ(2倍濃縮)　　　 200ml
豆乳　　　　　　　　　　200ml

作り方

  1. ハムは1cm角に切る。トマトは湯むきする。

  2. そうめんは茹でて冷水にとり水気を切る。

  3. (A)めんつゆの材料を合わせて冷やしておく。

  4. 皿に(2)(1)をもりつけ、(3)をかければ出来上がり。
    （お好みで）香菜を添える。