レシピ

作り方

1. にんじん、紫キャベツ、パプリカは千切りにする。ビーフンはお湯で戻して、ごま油をまぶしておく。

2. 水に浸けた生春巻きの皮をまな板の上におき、具材を置いてしっかり巻いたら、食べやすい大きさに切る。