レシピ

作り方

1. ホワイトウインナーは斜め1/2にカット。
   アスパラは茎の葉をピーラーで取り、穂の部分は縦半分切り、茎の部分は小口切りにする。
   たまねぎはみじん切りにする。

2. 冷凍パイシートでカップを作り、フォークで穴をあけたら、200℃のオーブンで10分程あらかじめ焼いておく。

3. フライパンにオリーブオイルを引き、(1)の具材を炒める。

4. (A)アパレイユの材料をボウルに入れて合わせておく。

5. (2)のカップに(4)を入れ、(3)で炒めた具材をのせたら、180℃のオーブンで約30分焼き上げる。

6. お好みでピンクペッパーをふる。