レシピ

印刷する

春キャベツのベーコン蒸し

春キャベツのベーコン蒸し

レシピで使用している商品

材料

●2人分

ベーコン        6枚


春キャベツ       1/2個


塩、こしょう      適量


ローリエ        1枚


白ワイン        50ml


作り方

  1. キャベツは1枚ずつ葉をはがす。

  2. 鍋にキャベツとベーコンを交互にならべ、軽く塩、こしょうをふる。

  3. ローリエを入れて白ワインをふりかけ、蓋をして弱火でじっくり20分程蒸す。