レシピ

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ミートボールのトマトクリームリゾット

材料

●1人分
 

ミートボール(トマトソース味)  1袋


ごはん             100g


たまねぎ(みじん切り)      大さじ1


コンソメスープ         100cc


生クリーム           大さじ2


粉チーズ            大さじ1


パセリ(みじん切り)       適量


オリーブオイル         適量


作り方

  1. フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎを炒める。

  2. ごはんを入れて軽く炒めたら、コンソメスープ、生クリームを入れて、ごはんになじませるように絡める。

  3. 最後にミートボールを入れて軽く全体になじませる。

  4. 器に盛り付けて、粉チーズとパセリを振りかける。