ミートボールの和風リゾット
材料
●1人分
ミートボール(てりやき味) 1袋
ごはん 100g
たまねぎ(みじん切り) 大さじ1
だし汁 100cc
生クリーム 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
かいわれ大根 適量
オリーブオイル 適量
作り方
フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎを炒める。
ごはんを入れて軽く炒め、だし汁、生クリームを入れて、ごはんになじませるように絡める。
最後にミートボールを入れて軽く全体になじませる。
器に盛り付けて、粉チーズを振り、かいわれ大根を散らす。