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ウインナーとゴーヤの梅マヨ和え

ウインナーとゴーヤの梅マヨ和え

レシピで使用している商品

材料

●2人分
 

ウインナー　　　　　　　　　　　5本

ゴーヤ　　　　　　　　　　　　　1/2本

たまねぎ　　　　　　　　　　　　1/4個

 

(A)ソース

マヨネーズ　　　　　　　　　　　大さじ2

梅干し(種なし)　　　　　　　　　15g

わさび　　　　　　　　　　　　　小さじ1

みりん　　　　　　　　　　　　　小さじ1

しょうゆ　　　　　　　　　　　　小さじ1

 

作り方

  1. ゴーヤは縦半分に切って、わたをとり、さっと塩ゆでする。

  2. たまねぎはスライスして水にさらし、水気を切っておく。

  3. ウインナーはフライパンで炒めておく。

  4. 梅干しは包丁で叩いてボウルに入れて、残りの(A)ソースの材料と合わせ、(1)(2)(3)の具材を絡める。