レシピ

作り方

1. ボウルに半分に切ったトマトと塩、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせる。

2. パスタを茹でて冷水にとり、しっかりと冷やして水気を切っておく。

3. アボカド、チーズは食べやすい大きさに切り、アボカドはレモン汁で和えておく。

4. (1)に(2)と(3)、生ハムを入れてしっかりとソースに絡め、器に盛り付ける。

5. バジルとお好みでこしょうをふる。