レシピ

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ウインナーと冬野菜のスンドゥブ

材料

●2人分
 

ウインナー       1袋


スンドゥブ       1袋


大根          1/3本


水菜          1/2束


エリンギ        1P


 

作り方

  1. 大根は1cm幅に切り、たっぷりのお湯で下ゆでしておく。

  2. エリンギは縦半分に切ってから4等分に切り、水菜は3cmの長さに切る。

  3. 鍋にスンドゥブを入れてひと煮たちさせたら、(1)、(2)とウインナーを入れて煮込む。

    エリンギに火が通ったら完成。